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  • Une prise rarissime

    Une prise rarissime dans le fjord du Saguenay. Dave Gagné, client assidu de Accommodation des 21, a pêché cette superbe Merluche-Écureuil sur le site de pêche de Grande-Baie. D'un poids plus que respectable, évalué approximativement autour de 4 kilogrammes. Ce poisson maigre à chair blanche et délicieux, de la famille des gadidés (morues), pèse généralement entre un et deux kilogrammes. 

    Les merluches, qui font partie de la famille des morues (gadidés), se distinguent du merlu argenté par leurs fines nageoires pelviennes et leurs dents moins nombreuses. On trouve deux espèces : la merluche rouge (également connue sous le nom de merluche-écureuil) et la merluche blanche. On capture les merluches, dont le poids varie de 1 à 5 kilogrammes dans les eaux côtières et pré-côtières. La saison de pêche principale s'étend de juin à novembre.

    Selon certains experts, la merluche-écureuil serait plus présente dans le Golfe St-Laurent. On ne semble pas signaler sa présence ailleurs que sur la côte est nord-américaine. En discutant avec quelques pêcheurs, j'ai appris que sur les glaces de la baie des Ha Ha, il se prend en moyenne une dizaine de merluches écureuils par saison de pêche. Supposément qu'à l'Anse-St-Jean et Rivière Éternité, la merluche écureuil serait plus abondante et ce serait peut-être du à la proximité du fleuve St-Laurent. Mais très rarement a-t-on vu de merluche-écureuil aussi imposante que celle que notre ami Dame nous montre présentement. Bravo Dave et merci à Rémi Aubin pour la collaboration et la photo.

          

         Carte de visite

    Bill (Gleason) Leblond

    Auteur

    QC - Saguenay-Lac-Saint-Jean

    La Baie

     
     


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